Ingredientes:
- 125 ml de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal). Si no tenés leche vegetal, podés reemplazarla por agua.
- 2 cucharadas soperas de semillas de chía
- Una pizca de esencia natural de vainilla o canela
- Una cucharadita de azúcar mascabo
Preparación:
- Poné todos los ingredientes en un bowl o cuenco tapado. Dejalo toda la noche en la heladera, para que las semillas absorban todo el líquido, se rompan y el mucílago que largan (gel de las semillas) pueda actuar en tu organism. A éste proceso se lo llama “activación de semillas”.
- Podés añadirle frutas por encima (¡es más sabroso asi!), maní picado, coco rallado o granola según tu preferencia.
¡Probalo y contanos!
